マーガリンの名前の由来は、あの宝石！
こんにちは。
４５歳からの
品よく可愛い毎日のアクセサリー
「ブーケ・ドゥ・ミュゲ」のREIKOです。
めっきり涼しく…
というより寒くなってきましたね。
今年は気温が下がるのが
いつもより早いなという気がします。
もう冬を感じますね。
さて、ひょんなことから知ったのですが
１０月２４日は「マーガリンの日」なのだそうです。
パン大好きな私は
アツアツのトーストにマーガリンを塗るのも大好きです♡
そしてびっくりすることに
このマーガリンの名前の由来は
ギリシャ語の「真珠」なのだそうですよ。
初めて知りました！
それからいろいろ検索してみましたところ、
1869年に当時フランスでバターが不足していたので
その代用品として何かできないかとナポレオン３世が募集をし、
フランス人のムーリエさんという方の考案したアイディアが採用され
作られたものが現在のマーガリンの原型になったとのこと。
そしてその製造途中にできる脂の粒子が
美しい真珠の粒のように見えたことから
ギリシャ語の真珠「margarite」に由来して
名前が付けられたのだそうです。
マーガリンと真珠、
これまで全く無関係に思っていましたが
言われてみれば真珠がマーガリンに見えなくもないような…
そんなふうにも思えてくるから不思議ですね。
ちなみに、１０月２４日がマーガリンの日なのは
考案者のムーリエさん、
メージュ・ムーリエ・イボリットの誕生日であることから
日本マーガリン工業会が制定し、
２０１６年に日本記念日協会に認定・登録されたとのことです。
マーガリンの日の方は、比較的新しいのですねー
お読みいただきありがとうございました。
４５歳からの
品よく可愛い毎日のアクセサリー
「ブーケ・ドゥ・ミュゲ」のREIKOでした。
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